Amanda Yerba Mate Traditional, 50 g, Próbka

Przygotowanie yerba mate tradycyjną metodą

1. Wsyp yerba mate do kalabasy mniej więcej do ¾ jej objętości.

2. Delikatnie przechyl kalabasę tak, aby yerba przesunęła się na jedną stronę i utworzyła nachylenie około 45°.

3. Do wolnej części kalabasy wlej trochę ciepłej wody i pozwól yerbie lekko się namoczyć.

4. Do zwilżonej części włóż bombillę. Następnie dolej wodę o temperaturze około 75°C zawsze z tej strony, gdzie jest bombilla, aby yerba nie przemoczyła się cała niepotrzebnie.

Inne sposoby przygotowania

Yerba mate można również łatwo przygotować w kubku, na przykład przy użyciu sitka do herbaty, filtra lub french pressu.

Przygotowanie w kubku z sitkiem

1. Napełnij sitko do herbaty wybraną yerba mate.

2. Umieść sitko w kubku i zalej gorącą wodą o temperaturze około 75°C.

3. Pozwól chwilę się zaparzyć w zależności od pożądanej intensywności smaku, a następnie wyjmij sitko.