Koření

Słodki, delikatny i elegancki. NATIOS BIO Cynamon cejloński to 100% proszek z kory cynamonowca, który wyróżnia się czystym, słodko-korzennym smakiem oraz...

Kurkuma to delikatnie mielony proszek z korzenia Curcuma longa, który wyróżnia się intensywnie złocistym kolorem oraz ziemistym, lekko pieprznym smakiem. Ta...

Z mieszanką przypraw dona Rodrigueza sukces przy przygotowaniu Chili con lub sin Carne jest gwarantowany. Ta meksykańska przyprawa nadaje potrawie pikantny smak i wnosi...

Z głowy Apollina prosto na twój talerz. Podczas gdy u Rzymian i Greków wawrzyn był symbolem mądrości, z biegiem wieków zdobył także miejsce w kuchni jako przyprawa. Szkoda by...

Nasze płatki chili są grubo mielone z papryczek chili o średniej ostrości (około 20 000 SHU, ostrość może się różnić w zależności od partii). Płatki chili zachwycą wszystkich...

Ta aromatyczna mieszanka różnych odmian pieprzu to ciekawa i wyjątkowo smaczna propozycja. Świeżo zmielona świetnie podkreśla smak wielu potraw – od makaronów i ryb, przez dania...

Organis płatki drożdżowe różnią się od zwykłych drożdży. Ponieważ są nieaktywne, nie służą do wyrastania i ciasto z nimi nie wyrośnie. W kuchni mają jednak inne mocne...

Bazylia to przyprawa, bez której trudno wyobrazić sobie pesto do makaronu. Od dawna nie jest już strzeżoną tajemnicą kuchni włoskiej i znajduje zastosowanie w różnych sosach i...

Tęsknisz za Grecją? Ta przyprawa przeniesie Cię natychmiast na jej słoneczne wybrzeże i roztańczy Twoje zmysły w rytmie syrtaki. Świetnie sprawdzi się do wszystkich greckich...

Poczuj prawdziwą ostrość kuchni latynoamerykańskiej, afrykańskiej lub orientalnej. W kuchni nie ma ograniczeń co do zastosowania chilli. Dla tych, którzy lubią ostre smaki i...

Dla miłośników ostrych i intensywnych doznań smakowych to ogniste chilli będzie nie do odparcia. Poziom ostrości = 9. Można je zmielić lub gotować w całości. W kuchni...

Kmin rzymski to najbardziej typowa przyprawa kuchni indyjskiej i nie może jej zabraknąć w żadnej ze słynnych mieszanek, takich jak Garam masala, Curry czy Tandoori. TIP: Aby...

Kmin rzymski jest najbardziej charakterystyczną przyprawą kuchni indyjskiej, której nie może zabraknąć w żadnej z wielu znanych mieszanek jak Garam masala, Curry czy...

Kminek jest przyprawą pochodzącą głównie z krajów niemieckojęzycznych i jest znany głównie jako przyprawa do chleba. Pieczeń wieprzowa, kapusta i kiszona kapusta opierają się na...

Kminek to przyprawa charakterystyczna przede wszystkim dla krajów niemieckojęzycznych i znamy ją głównie jako przyprawę do chleba. Pieczeń wieprzowa, kapusta i kiszona kapusta...

To, czym dla nas jest pietruszka, tym jest w Azji natka kolendry. Zielone liście mają wyrazisty, słodko-ziołowy aromat i doskonale komponują się z tajskim curry, wietnamską pho...

Koper to dużo więcej niż tylko „natka do ogórków”. Ogórki z koperkiem i jogurtem to co prawda wspaniałe letnie orzeźwienie, jednak szkoda nie poznać innych możliwości, jakie to...

Lubczyk to klasyczne zioło do zup, o aromacie anyżu, cytryny i drożdży. Jego smak niektórym przypomina seler, innym zaś naturalne „maggi”. Ograniczenie jego użycia tylko do zup...

Majeranek i oregano pochodzą z rodziny jasnotowatych, przez co są bardzo podobne. Jednak nie występuje tu „braterska” harmonia. W kuchni obowiązuje zasada: albo jedno, albo...

Trudno wskazać potrawę, do której natka pietruszki by nie pasowała. To jedno z najbardziej uniwersalnych ziół, od lat nieodłączny element kuchni środkowoeuropejskiej. Zarówno...