Chaga - Grzyb znany również jako Dar od Boga

Chaga, znana także jako czaga syberyjska lub błyskoporek podkorowy, to grzyb, który zdobył miano „Daru od Boga”. Ten ciemny, szorstki grzyb, rosnący na brzozach w chłodnych obszarach, jest bogaty w bioaktywne związki, które wspierają zdrowie i witalność. W tradycyjnej medycynie jest stosowany od wieków, ale co czyni go tak wyjątkowym i dlaczego powinieneś go włączyć do swojego życia? Porozmawiajmy trochę o Chadze!

Czym jest Chaga

Chaga (Inonotus obliquus) czyli błyskoporek podkorowy, to pasożytniczy grzyb, który rośnie głównie na brzozach w północnych regionach, takich jak Syberia, Skandynawia i Kanada. Na pierwszy rzut oka Chaga może wyglądać jak kawałek spalonego drewna, ale w środku kryje bogactwo bioaktywnych związków. Chaga jest znana ze swoich niezwykłych właściwości antyoksydacyjnych i jest uważana za jednego z najsilniejszych leczniczych grzybów na świecie.

Tradycyjne zastosowanie

Chaga ma długą historię stosowania w tradycyjnej medycynie, szczególnie w Rosji, Chinach i krajach nordyckich. Na Syberii miejscowi nazywają ją „Darem od Boga” lub „Krwią Brzozy” i używali jej jako naturalnego leku na różne problemy zdrowotne, w tym problemy żołądkowe, zapalenia i wspieranie długowieczności. Tradycyjnie Chaga była spożywana jako herbata lub wywar i była uważana za eliksir zdrowia i siły.

Jak Chaga pomaga organizmowi radzić sobie ze stresem

Jednym z fascynujących efektów Chagi jest jej zdolność do działania jako adaptogen. Adaptogeny to substancje, które pomagają organizmowi lepiej radzić sobie ze stresem i przywracać równowagę. Chaga wspiera równowagę hormonalną i obniża poziom hormonów stresu, takich jak kortyzol. Dzięki temu Chaga może pomóc złagodzić lęk, poprawić nastrój i zwiększyć odporność organizmu na stresujące sytuacje. Krótko mówiąc, jeśli czujesz się pod presją, Chaga może być Twoim naturalnym sprzymierzeńcem.

Korzyści zdrowotne Chagi

1. Wzmocnienie układu odpornościowego

Chaga jest bogata w betaglukany, które są znane ze swoich immunomodulacyjnych efektów. Betaglukany pomagają aktywować komórki odpornościowe, takie jak makrofagi i komórki NK (natural killer), które zwalczają infekcje i chronią organizm przed patogenami.

2. Silne działanie przeciwutleniające

Chaga jest dosłownie naładowana przeciwutleniaczami, takimi jak polifenole, flawonoidy i melanina, które chronią komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Dzięki temu pomaga spowalniać proces starzenia się, poprawia zdrowie skóry i zmniejsza ryzyko rozwoju przewlekłych chorób związanych ze stresem oksydacyjnym. Zdolność antyoksydacyjna Chagi jest wielokrotnie wyższa niż w przypadku zwykłych superfoods, takich jak jagody czy zielona herbata.

3. Wsparcie trawienia i zdrowia jelit

Chaga ma pozytywny wpływ na układ trawienny, wspiera zdrowie jelit i pomaga w trawieniu. Dzięki prebiotycznym właściwościom wspiera rozwój korzystnych bakterii w jelitach, co poprawia wchłanianie składników odżywczych i ogólną odporność. Ponadto może pomóc złagodzić dolegliwości trawienne, takie jak wzdęcia czy zgaga.

4. Wsparcie zdrowia układu krążenia

Chaga pomaga obniżać poziom „złego” cholesterolu LDL i wspiera zdrowie serca. Dzięki swoim przeciwzapalnym właściwościom może także przyczynić się do zmniejszenia ryzyka rozwoju chorób serca i wysokiego ciśnienia krwi.

Chaga może pomóc także w przypadku cukrzycy, obniżając poziom cukru we krwi. Zawiera specjalne cukry zwane polisacharydami, które potrafią spowolnić w organizmie rozkładanie węglowodanów. To zapobiega znacznemu wzrostowi poziomu cukru we krwi po posiłku.

Bezpieczeństwo stosowania

Chaga jest ogólnie uważana za bezpieczną dla większości osób, ale jak w przypadku każdego suplementu ważne jest przestrzeganie zalecanego dawkowania. Osoby przyjmujące leki na rozrzedzenie krwi lub z chorobami autoimmunologicznymi powinny skonsultować stosowanie Chagi z lekarzem. 

Przepisy i pomysły na włączenie Chagi do diety

Chaga można włączyć do swojej diety na kilka sposobów, od prostego naparu po kreatywne eksperymenty kulinarne:

• Herbata z Chagi: Tradycyjny sposób spożywania, gdy suszona Chaga gotuje się w wodzie i pije jako odwar. Ma delikatny, ziemisty smak, który doskonale komponuje się z miodem i cytryną.
• Proszek do smoothies: Dodaj proszek z Chagi do swoich ulubionych smoothies dla dodatkowej dawki przeciwutleniaczy.
• Nalewka: Krople Chagi w formie nalewki to prosty sposób na pozyskanie wszystkich korzyści tego grzyba w trakcie intensywnego dnia.

Chagę można również bez problemu kupić w postaci kapsułek:

##PRODUKT## https://www.natima.pl/zdrowie-i-uroda/natios-chaga-extract--500-mg--40--polisacharydow--90-kapsulek-weganskich/

##PRODUKT## https://www.natima.pl/zdrowie-i-uroda/swanson-chaga-mushroom--huba-brzozowa--400-mg--60-kapsulek/

##PRODUKT## https://www.natima.pl/zdrowie-i-uroda/mycomedica-chaga-extract--500-mg--90-kapsulek-roslinnych/

Dlaczego warto spróbować „Daru od Boga”

Chaga nie jest zwyczajnym grzybem, to prawdziwy dar natury, który może przynieść szeroki wachlarz korzyści zdrowotnych. Od wzmocnienia odporności przez ochronę wątroby po wspieranie ogólnej witalności, istnieje wiele powodów, dla których warto włączyć Chagę do codziennej rutyny. Jej właściwości adaptogenne i silne działanie antyoksydacyjne czynią ją idealnym sprzymierzeńcem w walce ze stresem, starzeniem się i chorobami cywilizacyjnymi.

Źródła:

1. https://www.scirp.org/reference/referencespapers
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15588653/
3. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/

##AUTOR##KATEŘINAT

##BLOG## https://www.natima.pl/blog/dlaczego-reishi-nazywany-jest-grzybem-niesmiertelnosci/

##BLOG## https://www.natima.pl/blog/jakie-tajemnice-kryje-grzyb-cordyceps/

##BLOG## https://www.natima.pl/blog/walczysz-ze-stresem--wyprobuj-ashwagandhe/

##BLOG## https://www.natima.pl/blog/jak-wzmocnic-odpornosc--gdy-jest-najbardziej-potrzebna/

##BLOG## https://www.natima.pl/blog/jak-nierownowaga-hormonalna-wplywa-na-twoje-cialo-i-umysl/