Přepuštěná másla Ghí

Allnature Ghi to jedna z opcji masła klarowanego, która oferuje czystość i wysoką jakość tego tradycyjnego produktu. Ghi jest idealne do gotowania i pieczenia, ponieważ nie przypala się tak łatwo jak zwykłe masło i nadaje się do gotowania w wysokich temperaturach, takich jak smażenie czy grillowanie.

Ze względu na swój skład ghi jest również popularnym wyborem dla osób stosujących dietę bezlaktozową lub bezkazeinową. Masło klarowane cenione jest także w medycynie ajurwedyjskiej za swoje rzekome właściwości lecznicze i jest często stosowane w praktykach rytualnych. Charakteryzuje się dłuższą przydatnością do spożycia niż nieprzetworzone masło i jest znane ze swoich wartości odżywczych oraz korzyści zdrowotnych, w tym jako źródło witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.