NATIOS Mąka kokosowa, 1000 g

NATIOS Mąka kokosowa, 1000 g

Ta wyjątkowa mąka, wyprodukowana w 100% z czystego kokosa, jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej. Dzięki swoim wyjątkowym właściwościom i pysznemu kokosowemu aromatowi, mąka kokosowa jest idealna dla osób poszukujących zdrowszych opcji gotowania i pieczenia.

Mąka kokosowa jest szczególnie popularna wśród fanów diet niskowęglowodanowych i bezglutenowych. W porównaniu do konwencjonalnej mąki pszennej, zawiera ona więcej błonnika, białka oraz niektórych witamin i minerałów, takich jak potas i żelazo. Te właściwości sprawiają, że jest to doskonały wybór dla zdrowego odżywiania.

Mąka kokosowa ma lekko słodki smak i subtelny kokosowy aromat, co nadaje jej wyjątkowy charakter odpowiedni dla szerokiej gamy przepisów.

Proces produkcji mąki kokosowej rozpoczyna się od rozbicia orzechów kokosowych i usunięcia z nich płynu. Mięso kokosowe jest następnie skrobane, płukane, tarte i oddzielane od mleka kokosowego. Stała masa jest następnie pieczona w niskiej temperaturze do wyschnięcia, a następnie mielona na drobną mąkę. Proces ten pozwala zachować wszystkie ważne składniki odżywcze, które oferuje mąka kokosowa.

• Wysoka zawartość białka
• Wysoka zawartość błonnika
• Dobre źródło minerałów i witamin
• Bezglutenowa
• Odpowiednia dla wegetarian i wegan
• Niski indeks glikemiczny (GI)