Koření, Strona 2

Laszlo, Janos i Piroska uwielbiają paprykę. Gdy poczujesz zapach papryki, od razu pomyślisz o Węgrzech - kraju gulaszu, paprykowego kurczaka i innych potraw, do których papryka...

Laszlo, Janos i Piroska uwielbiają paprykę. Gdy poczujesz zapach papryki, od razu pomyślisz o Węgrzech - kraju gulaszu, paprykowego kurczaka i innych potraw, do których papryka...

Pieprz to coś więcej niż tylko proszek do kichania. Suszone niełuskane ziarna pieprzu mają delikatny owocowy aromat i intensywny ostry smak. Owoce są zbierane tuż przed...

Pieprz to coś więcej niż tylko proszek do kichania. Suszone niełuskane ziarna pieprzu mają delikatny owocowy aromat i intensywny ostry smak. Owoce są zbierane tuż przed...

Ciekawe aromatyczne połączenie różnych rodzajów pieprzu to bardzo smaczna sprawa. Świeżo zmielony nadaje się do pikantnego przyprawiania niemal każdej potrawy: świeżo...

Nie możemy powiedzieć, że pietruszka się do czegoś nie nadaje. Być może dlatego jest to jedno z tych ziół kuchennych, które wydają się niezbędne w kuchni środkowoeuropejskiej. W...

Niedzielne menu z pieczonym kurczakiem to tradycja w wielu rodzinach. Chcesz skrzydełko, pierś czy udko - pikantne i chrupiące? Pani domu piecze swoje upierzenie z papryką,...

Ziołowy i pieprzno-żywiczny smak rozmarynu przypomina nam typową atmosferę krajów śródziemnomorskich. Zielone, przypominające igły liście zmiękczają włoskie potrawy z warzyw i...

Prawdziwi mistrzowie grillowania sięgają po tę wyselekcjonowaną mieszankę, która nadaje mięsu atrakcyjny, lekko pikantny smak. Wetrzyj mieszankę przypraw w mięso, odstaw na...

Przyprawy są nieskomplikowane i równie aromatyczne jak samo mięso. Będziesz zachwycony połączeniem rozmarynu i suszonych pomidorów w tej mieszance. Rozpal więc węgle i wyczaruj...

Dla wielu miłośników Kreteńczyków tymianek przywołuje wspomnienia z wakacji. Ziemisty, pieprzny smak przypominający anyż, miętę i kamforę nadaje potrawom śródziemnomorskim...