Alce Nero BIO Przecier pomidorowy Passata, 500 g

Kod: PO810

🌱 Vegan 💚 BIO

Brak oceny

Alce Nero BIO Przecier pomidorowy Passata, 500 g

12,63 zł 11,69 zł bez VAT

Na stanie (6 szt)

Możemy doręczyć do: 18.3.2026 Opcje dostawy

Ekologiczny przecier pomidorowy Alce Nero, produkowany wyłącznie z najlepszych pomidorów uprawianych we Włoszech. Pomidory są zbierane w lipcu, sierpniu i wrześniu, a następnie przetwarzane w taki sposób, aby zachować ich smak, aromat i wartości odżywcze. Pomidory są selekcjonowane, myte i obierane na parze, po czym są rozdrabniane, przecierane i zagęszczane. Ten organiczny przecier marki Alce Nero jest całkowicie wolny od dodatków, konserwantów, „E” dodatków oraz dodanej soli.

Włoskie BIO pomidory.
Bez sztucznych dodatków i soli.
Intensywny smak pomidorów.
Czysty, jednoskładnikowy skład.
Dojrzałe pomidory, delikatna obróbka.

Informacje szczegółowe

Ekspresowa dostawa

w następny dzień roboczy

Darmowa wysyłka

dotyczy zamówień od 300 zł

Prezent gratis

dotyczy zamówień od 220 zł

Dostępne produkty

gotowe do wysyłki

Sklep roku 2026

99% zadowolonych klientów i 350+ zaufanych opinii

Wyświetlić wszystkie powiązane produkty

Opis szczegółowy produktu

Alce Nero BIO Przecier pomidorowy Passata, 500 g

Ekologiczny przecier pomidorowy Alce Nero, produkowany wyłącznie z najlepszych pomidorów uprawianych we Włoszech. Pomidory są zbierane w lipcu, sierpniu i wrześniu, a następnie przetwarzane w taki sposób, aby zachować ich smak, aromat i wartości odżywcze. Pomidory są selekcjonowane, myte i obierane na parze, po czym są rozdrabniane, przecierane i zagęszczane. Ten organiczny przecier marki Alce Nero jest całkowicie wolny od dodatków, konserwantów, „E” dodatków oraz dodanej soli.

Średnia wartość Brix (jednostka miary określająca poziom słodkości) tego produktu wynosi od 8 do 10.

Włoskie BIO pomidory.
Bez sztucznych dodatków i soli.
Intensywny smak pomidorów.
Czysty, jednoskładnikowy skład.
Dojrzałe pomidory, delikatna obróbka.

Rodzaje sosów pomidorowych

Polpa	Passata	Concentrato	Pelati
Drobno krojone pomidory	Przecier pomidorowy	Koncentrat pomidorowy, przecier	Pomidory obrane
Bogata tekstura	Aksamitna tekstura	Miękka, pastowa tekstura	Konsystencja zwarta i mięsista
Świeży smak	Słodki smak	Bogaty smak	Delikatny smak
Idealne do długiego gotowania	Idealne do krótkiego gotowania	Idealne do krótkiego gotowania	Idealne do długiego gotowania

Passata pomidorowa to gładkie, przetarte puree z pomidorów. Powstaje poprzez usunięcie skórek i nasion z dojrzałych pomidorów, a następnie ugotowanie ich na gęstą, gładką konsystencję. Passata pomidorowa ma słodki, skoncentrowany smak i jest często używana jako baza do sosów, zup oraz potraw duszonych.

Polpa to kolejny rodzaj pulpy pomidorowej, która ma jednak nieco grubszą strukturę niż passata. Powstaje przez rozdrabnianie i przecieranie pomidorów, przy czym w masie pozostają małe kawałki miąższu i nasion. Polpa ma bardziej wyrazistą konsystencję i często stosowana jest w potrawach, w których pożądana jest bardziej rustykalna struktura, jak sosy do makaronów, ragù oraz jako baza do pizzy.

Koncentrat pomidorowy, znany także jako przecier pomidorowy, to wysoce skoncentrowany produkt. Powstaje przez długie gotowanie pomidorów, podczas którego usuwa się większość wody, uzyskując gęstą, intensywnie czerwoną pastę. Koncentrat ma intensywny pomidorowy smak i stosowany jest w niewielkich ilościach, by nadać głębi sosom, potrawom duszonym i innym daniom.

Pelati to całe obierane pomidory konserwowane lub marynowane w naturalnym soku. Te pomidory są zbierane w szczycie dojrzałości, obierane ze skóry i konserwowane, by zachować swój kształt i świeżość. Pomidory Pelati są często wykorzystywane jako baza do sosów, zup oraz dań duszonych, w których potrzebna jest grubsza konsystencja. Przed użyciem można je łatwo rozgnieść lub pokroić.

Proces produkcji

Region: Ekologiczny przecier pomidorowy Alce Nero powstaje z pomidorów uprawianych w regionie Emilia Romagna.

Uprawa: Zgodnie z przepisami rolnictwa ekologicznego nie stosuje się żadnych syntetycznych środków chemicznych, a nawożenie odbywa się wyłącznie naturalnymi nawozami organicznymi.

Przygotowanie: Zebrane pomidory są przetwarzane w celu zachowania ich smaku, aromatu i wartości odżywczych. Po umyciu pomidory są podgrzewane, obierane i przecierane. Następnie przecier jest zagęszczany, rozlewany do butelek i pasteryzowany, aby zapewnić długotrwałą stabilność i optymalną konserwację. Średnia wartość Brix (jednostka miary określająca poziom słodkości) tego produktu wynosi od 8 do 10.

Parametry dodatkowe

Kategoria:	Omáčky
Waga:	0.8 kg
EAN:	8009004810679
Rodzaj produktu:	Żywność
Ilość:	500 g

🌱 Vegan 💚 BIO

Alce Nero BIO Przecier pomidorowy (pulpa) Polpa, 500 g

Na stanie (4 szt)

14,98 zł

Ekologiczny przecier pomidorowy Alce Nero, produkowany wyłącznie z najlepszych pomidorów uprawianych we Włoszech. Pomidory są zbierane w lipcu, sierpniu i wrześniu...

Kod : PO811

🌱 Vegan 💚 BIO

Alce Nero BIO Przecier pomidorowy (pulpa) z bazylią, 500 g

Na stanie (8 szt)

16 zł

Ekologiczny przecier pomidorowy z bazylią Alce Nero, który jest wytwarzany wyłącznie z najlepszych pomidorów uprawianych we Włoszech. Pomidory zbierane są w lipcu,...

Kod : PO812

🌱 Vegan 💚 BIO

Alce Nero BIO Arrabbiata, Sos pomidorowy do makaronu, 350 g

Na stanie (4 szt)

16 zł

Pomidory są zbierane w lipcu, sierpniu i wrześniu oraz przetwarzane tak, aby zachowały swój smak, aromat i wartości odżywcze. Sos pomidorowy Alce Nero all’arrabbiata...

Kod : AL0815

Wyświetlić wszystkie podobne produkty

Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.

Dodaj ocenę

Nie wypełniaj tego pola:

Dodając opinię, akceptujesz zasady ochrony danych osobowych.

Alce Nero to marka ekologicznych rolników i przetwórców działająca od 1978 roku. Zrzesza ponad 1 000 rolników we Włoszech i ponad 10 000 małych rodzinnych gospodarstw rolnych w Ameryce Środkowej i Południowej. Skupia się na produkcji i wytwarzaniu smacznej żywności ekologicznej, jednocześnie szanując glebę i jej żyzność. Preferuje rolnictwo ekologiczne, stosuje najnowocześniejsze techniki agronomiczne i unika syntetycznych chemikaliów.

Ich produkty mają krótką i prostą listę składników, nie zawierają konserwantów ani dodatków. Alce Nero oferuje szeroki asortyment żywności do codziennego użytku, w tym makarony, ryż, produkty pomidorowe, warzywa, rośliny strączkowe, ciasteczka, soki, dżemy, miód, napoje roślinne, żywność dla dzieci, produkty świeże, mrożone, lody oraz ekologiczne produkty Fairtrade pochodzące z Ameryki Łacińskiej.

Firma Alce Nero od momentu założenia jest pionierem na rynku żywności ekologicznej i promuje odpowiedzialne oraz zrównoważone praktyki rolnicze. Współpracuje z rolnikami, którzy są siłą napędową jej misji, i nadal wprowadza innowacje oraz rozwija rolnictwo ekologiczne we Włoszech.

Alce Nero S.p.A., Via H.Ford 2/a- 40024, Castel S.Pietro Terme (BO), Włochy

Wartości odżywcze	na 100 g produktu:
Wartość energetyczna	139 kJ / 33 kcal
Tłuszcz	0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0 g
Węglowodany	5,3 g
w tym cukry	4,4 g
Błonnik	2,7 g
Białko	1,7 g
Sól	0 g